CRÓNICAS
DE POLONIA
Viaje de Mariano y Mavi, dos
voluntarios españoles a Polonia
El día
18 de mayo de 2014 partimos de España en dirección
a Polonia, en un viaje de tres
semanas, en el cual se tenía previsto pasar cada semana en un
lugar diferente.
Al inicio de nuestro viaje
estuvimos atendidos por dos voluntarios,
Sylwia y Tomek que nos acompañaron hasta llegar a la ciudad de Wrocław,
para al día siguiente coger un tren y cruzando
todo el país dirigirnos hacia Olsztyn, donde nos esperaban Ewelina y Maciej, para llevarnos en coche hasta Braniewo, nuestro destino.
Martes 20, comienzan unos días
con una apretada agenda, en la que hay
previstas visitas a diversos
centros, entre ellos la institución de cuidado de personas mayores en Braniewo con sus talleres de
terapia ocupacional. Pasamos unas horas con
los estudiantes de la universidad de la tercera edad. Visitamos la
asociación
“Izabelka”
en la que pasamos unas horas con los niños
y los caballos. En la escuela de niños discapacitados, realizamos actividades junto
con los niños voluntarios en el “Día
de la sonrisa”.
Conocimos la ciudad de Frombork con su catedral, su museo y gran parte de la
vida de “Nicholas Copernicus”. Durante esta primera semana estuvimos acompañados
y guiados por Agnieszka.
La siguiente semana la pasamos
en Morąg,
de la misma forma con visitas al centro de ayuda a los adultos con discapacidad
intelectual, así como al centro de ayuda a los jóvenes,
en los que pudimos comprobar de nuevo al igual que en Braniewo, el grado de compromiso esfuerzo y atención,
de todos los trabajadores hacia las personas que allí
se encontraban. Tuvimos encuentros con estudiantes de la tercera edad con un intercambio de experiencias sobre
voluntariado. Paseamos en barco por jezioro Narie (lago
Narie), gracias a la amabilidad de los voluntarios Adrián,
Kristian, y Andrzej. Asistimos a un
baile con jubilados de Morąg (muy emotivo por cierto).
En estas dos primeras semanas,
estuvimos siempre acompañados por nuestro voluntario
traductor y compañero Santiago Montecatine.
La última
semana la pasamos en Olsztyn, ciudad a la que llegamos el domingo 1 de junio acompañados
por Ewelina y Monika, llevándonos a la estación
de tren donde nos esperaba Janina para acompañarnos
a Gizycko, pues allí a su vez nos estaban esperando Sylwia, Andrzej y
Krystyna, para enseñarnos la ciudad y acompañarnos
por un crucero en yate por el lago
Niegocin, pasando por los distintos canales hacia otros lagos. Una región
muy bonita y maravillosa, donde pudimos disfrutar de la naturaleza, del agua, de los árboles
y de las casas tan bonitas que allí se encuentran.
El lunes 2 de junio visitamos
las oficinas y dependencias de “Fosa”
haciendo talleres de manualidades pintando abanicos españoles.
Durante esta semana visitamos a las personas mayores del proyecto seniorada, en
donde preparamos un plato de comida española,
intercambiando información y opiniones sobre España
y Polonia. Realizamos varias visitas a la asociación “Barka”
centro Ambiental Autoayuda donde realizamos diversos talleres.
En todos los centros de las
tres ciudades donde estuvimos, dimos a conocer una muestra de la gastronomía
española,
en concreto comida mediterránea. Preparamos “Paella” “Tortilla
de patatas” “Ensalada
murciana” “Ensaladilla” y
“Torta
de pimiento molido (típica
de Lorca)”. Por supuesto también
degustamos una gran variedad de platos de la gastronomía
polaca, tanto en los centros y en los restaurantes, así
como en casas a las que fuimos invitados
con mucho agrado, pudiendo comprobar
las similitudes y
diferencias en la gastronomía de la región
de Warmia i Mazury, en comparación con la región Mediterránea
en la que nosotros vivimos.
Antes de este viaje nuestro
conocimiento de Polonia era muy básico, pues se limitaba a lo que habíamos
estudiado en la escuela, algo de su historia y su geografía
así
como el momento de su ingreso en la Unión
Europea. Solo hemos estado tres semanas, pero en ese tiempo se nos ha
transmitido una gran cantidad y variedad de información,
que nos ha hecho aumentar enormemente
nuestro conocimiento de Polonia, de esa región en concreto, de las personas que la
habitan, y de sus costumbres, “información que
aprovecharemos para transmitirla, y dar a conocer en nuestro país,
de la misma forma en la que hemos
dado a conocer en toda su amplitud nuestra región,
en Polonia.
De todos los centros que hemos visitado no
podemos dejar de mencionar el gran
trabajo que realizan, el sano ambiente que allí
se vive, y sobre todo la labor en común
de los trabajadores y las personas que se encuentran en los centros.
De Polonia y sobre todo de la región
de Warmia i Mazury, hay que decir que es muy bonita, con pueblos y ciudades que
da mucho gusto visitar y conocer
Aunque sobre todo, lo que
hay que destacar es las personas, sí,
esas personas que estando junto a nosotros, bien de
las asociaciones, bien de los centros que hemos visitado o voluntarios en
general, acompañándonos, informándonos,
estando siempre a nuestro lado, que de una forma
maravillosa y simpática, difícilmente superable, han hecho posible que este viaje
haya sido tan magnífico provechoso e increíble.
No podemos dejar de
mencionar a las personas que a continuación describimos: Bartlomiej A. Gluszak; Ewelina Warnel; Sylwia Żak; Tomek Hinz; Maciej Soroka;
Agnieszka Szydlowska; Krystyna
Jarmulkowicz; Marian Nadziejko; Krystyna
Sałak;
Monika Parys; Andrzej kobielski; Janina Mleczko; Krystyna Karczewska; Beata
Snopek. A todas estas personas nuestro más
sincero agradecimiento.
Una especial mención
a la universidad popular de Lorca, y sobre todo a Kamila Lenczewska ya que gracias a su esfuerzo
y tesón
este evento ha sido posible.
Mariano
I. Sánchez Gallego
Maravillas
Conesa Camacho
Kroniki polskie
Podróż Mariano i Mavi, dwójki hiszpańskich wolontariuszy
do Polski.
W dniu 18 maja 2014 ruszyliśmy w podróż z Hiszpanii do Polski, by w trakcie
trzech zaplanowanych tygodni podróży, spędzić każdy w innym miejscu.
Na początku naszej podróży byliśmy wspierani przez dwójkę ochotników, Sylwię i
Tomka, którzy towarzyszyli nam przez całą drogę do miasta Wrocławia i pomogli złapać
pociąg następnego dnia. Przemierzyliśmy nim teren całego kraju, zmierzając w
kierunku Olsztyna, gdzie czekali na nas Ewelina i Maciej, którzy samochodem
zawieźli nas do naszego celu, Braniewa.
We wtorek, 20 maja, rozpoczął serię dni z napiętym harmonogramem zaplanowanych
wizyt w różnych ośrodkach, między innymi w ośrodku pomocy osobom starszym w
Braniewie w trakcie warsztatów terapii zajęciowej. Spędziliśmy kilka godzin ze
uczniami Uniwersytetu Trzeciego Wieku. Odwiedziliśmy stowarzyszenie
"Izabelka", gdzie spędziliśmy kilka godzin z dziećmi i końmi.
W szkole dzieci
niepełnosprawnych wykonywaliśmy aktywności z najmłodszymi wolontariuszami m.in.
podczas "Dnia Uśmiechu". Zwiedziliśmy miasto Frombork, jego katedrę,
muzeum, i dowiedzieliśmy się wiele o życiu "Nicholas Copernicus". W
pierwszym tygodniu towarzyszyła, pomagała i przewodniczyła nam Agnieszka.
Następny
tydzień spedziliśmy w Morągu, w podobnej formie wizyt w Centrum pomocy dorosłym
niepełnosprawnym intelektualnie i Centrum pomaga młodym ludziom. Ponownie
mieliśmy możliwość przyjrzeć się, tak jak w Braniewie, wysokiemu stopniu
wysiłku, uwagi i zaangażowania wszystkich pracowników w stosunku do ludzi,
którzy tam przebywają. Spotkaliśmy się z uczniami Uniwersytetu Trzeciego Wieku,
z którymi wymieniliśmy się doświadczeniami na temat wolontariatu. Przepłynęliśmy
łodzią Jezioro Narie(lago Narie), dzięki uprzejmości wolontariuszy: Adriana,
Kristiana, i Andrzeja. Uczestniczyliśmy w imprezie i tańczyliśmy z radosnymi
emerytami w Morągu(swoją drogą to było dla nas bardzo emocjonujące).
W ciągu pierwszych dwóch tygodni, zawsze
nam towarzyszył przyjaciel, wolontariusz
i tłumacz Santiago Montecatini.
Ostatni
tydzień spędziliśmy w Olsztynie, mieście, do którego przybyliśmy pierwszego
czerwca w towarzystwie Eweliny i Moniki. Najpierw jednak zawiozły nas na stacje
kolejową, skąd z Janiną dotarliśmy do Giżycka i czekających by pokazać nam
miasto, Sylwię, Andrzeja i Krystynę. Odbyliśmy rejs na jachcie po jeziorze Niegocin,
przeprawiając się różnymi kanałami do innych jezior. To bardzo piękny i
wspaniały region, gdzie mogliśmy podziwiać przyrodę, wodę, drzewa i ładne domy,
które tam można znaleźć.
W poniedziałek, 2-go czerwca zobaczyliśmy biura i miejsca związane z "FOSą",
gdzie przeprowadziliśmy zajęcia rękodzieła, czym było malowanie wachlarzy
hiszpańskich. W tym tygodniu odwiedziliśmy osoby starsze z projektu
„Seniorada”, z którymi przygotowaliśmy potrawy kuchni hiszpańskiej, wymieniając
się informacjami i opiniami na temat Hiszpanii i Polski. Parę razy zawitaliśmy
do stowarzyszenia "Barka", gdzie przeprowadziliśmy rozmaite
warsztaty.
We wszystkich
placówkach trzech miast, w których byliśmy, zapoznaliśmy innych ze smakiem
kuchni hiszpańskiej, a zwłaszcza śródziemnomorskiej. Przygotowywaliśmy paeję(Paella), tradycyjny hiszpański omlet z
ziemniakami(Tortilla de patatas), sałatkę
murcjańską(Ensalada
murciana), tzw. sałatkę rosyjską - ensaladiję(Ensaladilla) i ciasto z mieloną papryką(Torta
de pimiento molido), typowe z Lorci.
Oczywiście my też
próbowaliśmy ogrom różnorodnych potraw kuchni polskiej, zarówno w instytucjach
i restauracjach, jak również w domach, do których byliśmy zapraszani z wielką
uprzejmością. Mogliśmy dzięki temu uchwycić podobieństwa i różnice w kuchni
regionu Warmii i Mazur, z regionem śródziemnomorskim, w którym żyjemy.
Przed rozpoczęciem tej podróży nasza wiedza o Polsce była podstawowa, ograniczona
do tego, czego nauczyliśmy się w szkole, co nie co o jej historii i geografii,
jak również, że przystąpiła do Unii Europejskiej. Byliśmy tu tylko 3 tygodnie,
ale ten czas dał nam dużo różnorodnych informacji, które złożyły się na znaczne
poszerzenie naszej wiedzy o Polsce, o tym regionie a w szczególności o ludziach,
którzy go zamieszkują i ich zwyczajach. Chcemy cieszyć się tymi informacjami i
przekazywać je, zapoznawać z nimi innych w naszym kraju, w taki sam sposób, w
jaki staraliśmy się przekazać informacje o naszym regionie w Polsce.
Po wizycie we wszystkich placówkach, w których byliśmy, nie
sposób nie wspomnieć o niezwykłej pracy, jaką się tam wykonuje, o zdrowej
atmosferze w jakiej się tam żyje oraz przede wszystkim o równej współpracy i
obustronnym zaangażowaniu pracowników, i osób, które znajdują się w tych
organizacjach.
Musimy przyznać, że Polska, a zwłaszcza
Region Warmii i Mazur jest przepiękny, z wioseczkami i miastami, które powinno
się zwiedzić i poznać.
Chociaż przede wszystkim, najbardziej godni uwagi i najbardziej znaczący są
ludzie! Tak, ludzie którzy zawsze byli tutaj z nami, wspaniałe osoby z
organizacji, z placówek, które odwiedziliśmy, generalnie wolontariusze, którzy
nam towarzyszyli, pomagali, informowali, byli zawsze z nami w cudowny i
niezwykle miły sposób, którego nie da się polepszyć!
To oni sprawili, że
nasza podróż była tak wspaniała i przyjemna.
Nie możemy nie wspomnieć o niektórych z nich: Bartlomiej
A. Gluszak; Ewelina Warnel; Sylwia Żak;
Tomek Hinz; Maciej Soroka;
Agnieszka Szydlowska; Krystyna
Jarmulkowicz; Marian Nadziejko; Krystyna
Sałak; Monika Parys; Andrzej Kobielski; Janina Mleczko; Krystyna Karczewska;
Beata Snopek.
Nasze najserdeczniejsze podziękowania dla Was!
Specjalne
podziękowania dla Uniwersytetu Popularnego w Lorce i przede wszystkim dla
Kamili Lenczewskiej za jej starania i że ten projekt jest możliwy.
Mariano I. Sánchez Gallego
Maravillas Conesa Camacho